Kariyer Günleri Etkinlikleri

GÖLBAŞI OTELCİLİK VE TURİZM MESLEK LİSESİ 2012-1013 Eğitim Öğretim Yılı 1. Mesleki Kariyer Günleri Etkinlikleri

Gölbaşı Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi kariyer günleri kapsamı etkinliklerinde sektör temsilcisi olarak Ülker Demo Şefi Sayın Mehmet ÜNLER ve yükseköğrenime devam eden Gazi Üniversitesi aile Ekonomisi ve Beslenme Öğretmenliği 4. Sınıf öğrencisi Ecem KARA davet edildi.

Şef Mehmet ÜNLER öğrencilere turizm sektöründe neler bekliyor? Aşçılık mesleğinin incelikleri, meslekte yeni trendler, sektörün sorunları, gereklilikleri ve mesleğe nasıl hazırlanmaları gerektiği konusunda deneyim ve bilgi paylaşımında bulunurken Ecem KARA, üniversiteye hazırlık süreci ve üniversite hayatı hakkında deneyimlerini paylaştı.

Ardından öğrencilerle birlikte okulun mutfak atölyesinde, çikolata kullanmanın püf noktalarını ustasından, Çikolatalı Sufle uygulaması yaparak öğrendiler.

Ayrıca Kariyer Günleri kapsamında aşağıda ismi yer alan kişiler okula davet edilerek konferans ve mutfak gösterimleri(workshop) yapmışlardır.

PAZARTESİ  1) Prof.Dr. M.Hamil NAZİK(Gazi Üniversitesi- Başarı Motivasyonu Semineri)

        2) Yrd.DoçDr. Gonca Güzel ŞAHİN (Atılım Üniversitesi-Seminer)

        3) Uzman Çiğdem Karaçay (İstanbul Aydın Üniversitesi-Seminer)

SALI               1) Mehmet ÜNLER (ÜLKER Demo Danışman Şefi-Workshop)

       2) Ecem Kara (Gazi Üniversitesi Gastronomi Bölümü-workshop)

ÇARŞAMBA 1) Zekeriya SAYGIN (ASYA TERMAL Chef-workshop)

                       2) Ramazan CEYLAN (TİRİLYE Restaurant Chef-Workshop)

PERŞEMBE  1) Doç.Dr. Evren GÜÇER (Gazi Üniversitesi-Üniversiteli Olmak Semineri)

        2) E.Atilla AYTUN (SWİSS ANKARA OTEL Gen.Md. Yardımcısı-Sektör Bilgilendirmesi)

CUMA           1) Seyit BAŞKONAK (Cumhurbaşkanlığı Köşkü Sosyal Hizmetler Müdürü Protokol ve Sektör Bilgilendirmesi)

      2) Zekeriya ERGÜN (Funda Pastaneleri Pasta şefi-Workshop)